В посте рассказывается о национальном супе Том Ям, мороженом с рисом и дурианом, клейком рисе со стиками райс, тропических фруктах, фаршированном кальмаре, жареном рисе с морепродуктами, углях для жарки мяса и рыбы, лапше с грибами, креветками и кальмарами. Описывается богатство вкусов и контрастов тайской кухни, любовь к перцу и его энергетические свойства.